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沙锅豆腐的做法

2017-12-11 来源:未知 作者:菜刀客

食谱原料:

豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克。

工艺做法:烧。

配菜专区:热菜,素菜,小吃的做法。

菜谱属地:苏菜。

制作方法:

1、豆腐切块焯水后捞出,丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;

2、砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,再放入豆腐,加鸡清汤;

3、调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

沙锅豆腐

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