主料:咸鸭蛋、豆腐
调料:盐、味精、香油、葱花
制作方法:
1、咸鸭蛋去壳,切成小块;豆腐切块,用沸水加少许盐浸烫,沥干。
2、将咸鸭蛋、豆腐及盐、味精拌匀,撒上葱花,淋上香油即可。
功效:此菜具有补血、美容、滋阴效果。
主料:咸鸭蛋、豆腐
调料:盐、味精、香油、葱花
制作方法:
1、咸鸭蛋去壳,切成小块;豆腐切块,用沸水加少许盐浸烫,沥干。
2、将咸鸭蛋、豆腐及盐、味精拌匀,撒上葱花,淋上香油即可。
功效:此菜具有补血、美容、滋阴效果。
主料: 豆腐250克、郫县豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。 制作方法: 1、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出
原料: 泡菜、豆腐、蒜末、五花肉、盐、大喜大牛肉粉 制作方法: 1、韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块。 2、锅子烧热,倒油,放入蒜切末。 3、放入五花肉,煸炒。
主料:鸭腿两只、啤酒1/4罐、葱、姜、大蒜、肉桂、八角、香叶、花椒 调料:油、老抽、盐、糖 制作方法: 1、鸭腿切小块洗净,放入滚水中汆烫去除血水,洗净备用。 2、锅内入油,
主料: 碱发去骨鸭掌12个,鲜鱼泡150克配料:小米辣椒25克,鲜红椒10克,蒜苗10克,香菇25克。 调料:植物油1000克(实耗50克),精盐4克,味精3克,鸡精2克,料酒5克,酱油2克,陈醋
主料:鲨鱼400克辅料:淀粉(蚕豆)10克,香菇(干)10克,冬笋100克,番茄25克,鸭蛋60克调料:黄酒10克,盐3克,味精2克,辣椒(红,尖,干)2克,大蒜(白皮)25克,猪油(炼制)50克,
主料: 豆腐250克丝瓜100克 调料: 猪油(炼制)30克酱油20克盐2克味精2克大葱5克各适量 做法: 1。将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉捞出控水;用刀刮净丝
主料:芋头400克,咸鸭蛋120克 调料:植物油100克,淀粉(玉米)20克 制作方法: 1。将芋头去皮洗净,切成块,撒上干淀粉拌匀; 2。咸鸭蛋煮熟去壳,取蛋黄切碎; 3。炒锅下植物油,放
艾草的功效,鸭蛋的营养,醋蛋的作用。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140530期节目视频及要点内容,养生讲述专家:著名中医内科专家——王凤岐。《端午养生平安一生》。
重庆辣子鸡的做法,鸡肉豆腐丸子的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140911期节目视频及要点内容,本期养生主题《渝派经典菜》。养生讲述专家:重庆渝风堂厨师长——罗勇
食材 母蟹、南豆腐、芹菜、鸡蛋 做法 步骤1:母蟹蒸熟后,取出蟹黄备用,蟹壳蟹脚下锅炒制出油。 步骤2:用蟹油炒制蟹黄,加入料酒、水烧制。 步骤3:开锅后加入豆腐,加入