当前位置:首页 > 家常 > 家常小炒

咸蛋黄炒丝瓜的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:咸鸭蛋100克,丝瓜300克

  调料:盐1克,植物油40克

  1、丝瓜去皮切块,沾上干淀,入热油锅炸下出锅。

  2、锅内留点余油,下葱炝锅,倒入压碎的咸鸭蛋黄,翻炒至起沫,倒入炸好的丝瓜,再少加点盐,翻炒下出锅装盘即可。

  功效:此菜具有健脾开胃之效。

咸蛋黄炒丝瓜

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 丝瓜丸子汤的做法【视频+笔记】

    【食材】猪肉馅、芹菜叶、丝瓜 【调料】淀粉、鸡蛋、姜末、料酒、盐、酱油、胡椒 【制作步骤】 1、将猪肉馅中打入一只鸡蛋、2勺干淀粉、姜末、芹菜叶搅匀,加入少许胡椒粉、料

  • 丝瓜烩豆腐的家常做法-丝瓜烩豆腐怎么做好吃

    【食材】 豆腐 、 丝瓜 、豌豆、木耳、蒜蓉。 【调料】盐、胡椒粉、水淀粉、香油、蒜末。 【制作步骤】 1、豆腐、丝瓜分别切丁,和青豆依次放入盐开水里面焯水。焯水里可以

  • 咸蛋黄焗南瓜的做法

    主料:南瓜 辅料:咸鸭蛋黄淀粉 制作方法: 1、将南瓜去皮改刀去籽切成差不多大小的条状。 2、将咸鸭蛋黄切成小米粒大小的颗粒上锅蒸3到5分钟。 3、用淀粉和一个稠稠的淀粉糊让它

  • 滚龙丝瓜的做法

    主料:青嫩丝瓜500克,罐头蘑菇50克,精盐3克,香油3克,味精2克,水淀粉4克,花生油300克(实耗35克)。 色泽翠绿,清淡爽口。 制作方法: 1。选大姆指粗的细丝瓜,刮净外皮,洗净切

  • 三色蒸蛋的做法

    食谱原料: 鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。 制作方法: 1、鸡蛋分黄、清分别打入碗中,在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀。 2、将松花蛋切好码放在深盘中,咸鸭蛋黄放在松

  • 砂锅丝瓜猪肉的做法

    主料:丝瓜350克,猪肉(瘦)150克 调料:料酒25克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱8克,姜5克,植物油15克 制作方法: 1。将丝瓜去皮洗净,切成片; 2。姜去皮切片、葱切段备用;

  • 咸蛋黄茶树菇的做法

    【食材】茶树菇、咸蛋黄、鸡蛋、淀粉;【调料】盐、白糖【做法】1、将茶树菇洗净,放入开水中加盐煮3分钏左右,取出沥干水分,再加入蛋液搅拌均匀,再均匀撒上一层淀粉。2、锅里

  • 木瓜啤酒黄焖鸡,剁椒鲜虾丝瓜的制作20190705家政女皇

    木瓜啤酒黄焖鸡的制作方法,剁椒鲜虾丝瓜的制作方法。2019年7月5日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《木瓜啤酒黄焖鸡》。主要介绍木瓜啤酒黄焖鸡、剁椒鲜虾丝瓜的

  • 锅塌蛋黄豆腐,满城尽带黄金甲的制作20190529家政女皇

    锅塌蛋黄豆腐的制作方法,满城尽带黄金甲的制作方法。本页提供2019年5月29日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《锅塌蛋黄豆腐》。主要介绍锅塌蛋黄豆腐、满城

  • 咸蛋黄焗玉米粒,黄酒盘龙肉的制作20190607家政女皇

    咸蛋黄焗玉米粒的制作方法,黄酒盘龙肉的制作方法。本页提供2019年6月7日河北卫视家政女皇节目要点内容笔记,本期主题《咸蛋黄焗玉米粒》。主要介绍咸蛋黄焗玉米粒、黄酒盘龙