主料:
辅料:小麦面粉200克,泡打粉10克,酵母5克,苹果脯50克,葡萄干50克,梅脯30克,山楂脯30克
调料:白砂糖200克
制作方法:
1。胡萝卜洗将煮趴后剁成细粒;
2。将胡萝卜细粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和匀再倒入9寸汤盘内;
3。上面撒上锦果脯上笼蒸熟冷却后切成菱形块状即成。
4。成品出笼后,改刀成形时,若刀一切就散了,就不容易定型;
5。关键在于加水和面时,浆子干稀要适度,用手揉面成砣状就即可。
主料:
辅料:小麦面粉200克,泡打粉10克,酵母5克,苹果脯50克,葡萄干50克,梅脯30克,山楂脯30克
调料:白砂糖200克
制作方法:
1。胡萝卜洗将煮趴后剁成细粒;
2。将胡萝卜细粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和匀再倒入9寸汤盘内;
3。上面撒上锦果脯上笼蒸熟冷却后切成菱形块状即成。
4。成品出笼后,改刀成形时,若刀一切就散了,就不容易定型;
5。关键在于加水和面时,浆子干稀要适度,用手揉面成砣状就即可。
【食材】豆腐皮、肉丝、豆芽、金针菇、豆苗、青红椒、胡萝卜 【调料】糖、盐、干淀粉、甜面酱、鸡蛋清 【制作步骤】 1、肉丝里倒入鸡蛋清、干淀粉,搅拌均匀后备用; 2、锅里倒
珊瑚雪卷的材料:白萝卜 500克 胡萝卜500克 白糖 150克 白醋 30克 精盐 125克 珊瑚雪卷的做法: 1.把白萝卜放在清水中洗净后,刨掉皮,切成6厘米长、5厘米宽的薄片,放在容器中,放入精
主料:虾仁、米粉 辅料:酱瓜、春笋、鲜蚕豆、姜 调料:盐、白糖、鸡精、酱油、香油、料酒 制作方法: 1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下,米粉泡软备用,酱瓜、春笋切丁备用
主料:小白菜150克蘑菇(鲜蘑)100克玉米笋(罐装)150克草菇150克 调料:植物油15克味精4克盐3克白砂糖4克酱油3克淀粉(豌豆)5克 制作方法: 1。将小白菜摘去老叶子,留下嫩叶清洗干净;
原料 鸡、鸭心各10个(约重400克),冬笋5克,南荠10克,料酒10克,精盐1克,湿淀粉少许,冬菇5克,白油250克,酱油5克,葱、姜、花椒少许。 制作方法 准备工作 将鸡、鸭心洗净,切
主料:猪腰子500克 辅料:豌豆50克,滑子菇50克 调料:大葱5克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,醋5克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克,香油5克,料酒10克 瓦楞腰片形美,色
主料:牡蛎(鲜)400克 调料:酱油20克,胡椒粉1克,白砂糖15克,小葱10克,姜5克,香醋50克,香油10克,黄酒50克 菜品色泽金黄,肉嫩、滑润、味鲜,富有浓厚的地方风味。 制作方法:
主料:龙虾,对虾 辅料:青豆,水果,面包糠 调料:黄油,味精,精盐等调料 造型生动,色泽鲜艳,芳香扑鼻,爽滑嫩口。 制作方法: l、取龙虾肉切成小块,上浆划油,与青豆、水
【原料】糯米30克。www.caidaoke.com【制作】 先将糯米洗净,加水煮至米烂成稀粥。【用法】 每日4次,温热食。【疗效】 益气和中。适用于怀孕2个月后发生呕
西瓜皮的作用,炒山楂的作用,带皮的冬瓜,山药的作用。西瓜皮凉菜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年7月15日节目视频及要点内容笔记,本期主题《手