食材调料 羊肉、 冬瓜 、洋葱丝、蒜末、姜末、生抽、盐、糖、味精、香菜。 制作方法 1、锅中坐少量的底油,下入羊肉片煸制一下,把羊肉中所有的水分都煸出去。煸至变色下放入洋...
锦绣珍蔬浸玉环 【食材调料】 冬瓜 、 南瓜 、 山药 、彩椒、青豆、 大葱 。 【制作步骤】 1、将冬瓜取一圈调成皇冠状,放入一半清水一半鸡汤的锅中煨一下。把所有的原...
冬瓜做冬坡肉 食材调料 冬瓜、肉末、酱油、白芷、八解、花椒、小茴香、丁香(一个)、桂皮(一块)。 制作步骤 1、在冬瓜有肉的一面打上十字花刀,在背面打井字花刀,在背面淋...
素烧冬瓜-素菜做出肉香-家政女皇20151022。素烧冬瓜,素烧,密制五香油。素烧冬瓜【食材调料】冬瓜、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、水淀粉、五香油。【制作步骤】1、冬瓜去...
【食材】薏米、鲫鱼、冬瓜、枸杞、陈皮、川贝 【调料】盐、姜、葱、蒜、料酒 【制作步骤】 1、锅里倒入食用油,预热后放入鱼稍微煎一下; 2、倒入姜、葱、蒜、料酒小火爆香;...
【食材】冬瓜、瑶柱(干贝)、胡萝卜丁 【调料】盐、料酒、水淀粉、姜、葱、蒜、胡椒 【制作步骤】 1、把冬瓜球放到水里煮熟,备用; 2、锅中倒油,放入姜葱蒜炒香,放入瑶柱(...
【食材】 冬瓜200克 火腿160克 鲜香菇约6朵 【调料】 鸡汁1大匙 蚝油1小匙 盐少许 水淀粉1/2大匙 香油1/2小匙 【制作步骤】 1、 冬瓜洗净去皮,切成约1cm厚的大片; 2、 火腿切成跟冬瓜同...
【食材】冬瓜、五花肉 【调料】酱油、料酒、胡椒粉、盐、芡粉、香菜 【制作步骤】 1、把一斤五花肉切成大薄片,大约三厘米,用五勺酱油,二勺料酒,小半勺胡椒粉将肉腌一会;...
【食材】冬瓜、花椒、葱、香菜、淀粉; 【辅料】:酱油、醋、盐、鸡粉、料酒; 【制作步骤】 1、热锅热油,炒香花椒,捞出花椒,加入葱末、冬瓜条翻炒; 2、冬瓜颜色炒到透明...