豆芽

  • 蟹肉瑶柱豆苗的做法20140405食客准备 2016-08-13

    本页提供2014年4月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《蟹肉瑶柱豆苗》。食客私房菜-蟹肉瑶柱豆苗 食材 豆苗,蟹肉,干贝,鸡蛋,高汤 做法 1...

  • 豆芽海带丝的做法 2016-05-06

    【食材】 海带 丝、黄 豆芽 、胡 萝卜 、 青椒 、蒜头; 【调料】盐、生抽、香醋、香油、白糖; 【制作步骤】...

  • 如意(豆芽)鲜虾汤的做法视频 2016-05-13

    【食材】 柠檬 、黄 豆芽 、鲜 虾 、 桂皮 ; 【调料】盐、冰糖、白醋; 【做法】 1、柠檬切出几片薄片,其余部份榨成柠檬汁备用; 2、锅里加入桂皮,冰糖、白醋、柠檬汁、黄豆芽...

  • 香菇炒豆芽的做法【视频+笔记】 2016-05-23

    【食材】 香菇 、 豆芽 、蒜苗、红 辣椒 ; 【调料】盐、鸡粉; 【制作步骤】 (1)香菇切成片,蒜苗切段,辣椒切圈,备用; (2)热锅热油,炒香蒜苗,再加入香菇,豆芽和红辣椒...

  • 黑豆芽炒饼的做法 2022-12-27

    (黑 豆芽 炒饼) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人 白常继 。 食材调料 黑豆 芽、葱花、姜丝、酱油、味精、饼丝。 制作步骤 1、起锅烧热,倒...

  • 素炒黄豆芽的做法 2014-10-29

    【食材】黄豆芽 【调料】干辣椒、味精、白醋、盐 【制作步骤】 1、锅中坐水烧开,将豆芽下锅焯水,倒入少许油; 2、豆芽捞出后过凉水; 3、锅中烧热倒油预热,干辣椒煸香,下入...

  • 香菇炒豆芽的做法【视频+笔记】 2014-09-24

    【食材】香菇、豆芽、蒜苗、红辣椒 【调料】盐、鸡粉 【制作步骤】 1、香菇切片,蒜苗切段,辣椒切圈备用; 2、热锅热油,炒香蒜苗,再加入香菇、豆芽和红椒一起翻炒,调入盐,...

  • 祛火开胃板蓝根的做法【视频+笔记】 2014-09-11

    【食材】板蓝根、豆芽、姜丝、豆腐干 【调料】油、盐、糖 【制作步骤】 1、首先将豆芽不锅焯烫,将板蓝根用手撕成两段; 2、等到焯烫豆芽的水开以后,放入板蓝根焯烫三十秒钟,...

  • 金针银芽干贝酥的做法【视频+笔记】 2014-09-29

    【食材】金针菇、豆芽、瑶柱(干贝)、青红椒 【调料】盐、姜、葱、蒜、料酒、胡椒粉 【制作步骤】 1、锅中倒油,加入青红椒、姜、葱、蒜一起炒香; 2、放入瑶柱(干贝)和金针...

  • 凉拌豆芽的做法【视频+笔记】 2014-07-22

    【食材】短豆芽 【调料】糖、醋、盐、葱、油 【制作步骤】 1、把水烧开后关火用余热焯豆芽,焯6下就把豆芽捞出来; 2、拌豆芽:糖和醋的比例是1:1,再适当的搁点盐; 3、为了让...