花生

豆豉花生辣酱的做法 2016-04-18

【食材】 豆豉、花生、蒜蓉辣酱、白芝麻； 豆豉花生辣酱的原料 【制作步骤】 1、将花生去皮后碾碎备用； 2、将锅上火，倒入底油，然后倒入碾碎的豆豉、白芝麻、蒜蓉辣酱；如果您...

椒香花生芽的做法【视频+笔记】 2016-01-13

【食材】 芹菜 、花生芽； 【调料】 辣椒 油、米醋、香油、盐、白糖、味精； 【制作步骤】 1、芹菜丝焯水，捞出过凉水； 2、芹菜中加盐、味精、搅拌均匀铺在盘底，花生芽放置芹菜...

老醋花生的做法-老醋花生米的做法【视频+笔记】 2017-12-06

【食材】花生米、木耳、洋葱、香菜； 【调料】醋、糖、生抽、 蜂蜜 、盐、味精。 【制作步骤】 1、花生使用前稍微用水泡一下。 2、锅中坐油，倒入花生炸制。注意要小火慢炸。...

麻辣花生的做法【视频+笔记】 2016-01-16

【食材】花生； 【制作步骤】 1、花生仁、泡热水、剥皮炸至酥脆； 2、起锅倒少量油，放大量的麻椒煸至褐色； 3、 辣椒 泡水、剪成辣椒丝放入锅中，从软煸硬； 4、将炸制好的花生...

麻辣花生的做法【视频+笔记】 2016-04-11

【食材调料】 水泡花生、干 辣椒 、 糯米 粉、一个 鸡蛋 。 【制作步骤】 1、新鲜的花生泡水泡一晚后剥皮。 2、锅中加水，放入干辣椒煮至微微发软。 3、糯米粉中加入一个鸡蛋抓均...

花生碎豆腐的做法【视频+笔记】 2014-11-04

【食材】盒豆腐、花生、香菇、鸡蛋 【调料】蚝油 【制作步骤】 1、将香菇改刀备用； 2、切入少许香菜、盐、打入2只鸡蛋后，加入少许蚝油打匀备用； 3、锅中上火，放入盒豆腐，用...

盐水煮花生毛豆的做法 2014-10-18

【食材】花生、毛豆 【调料】盐、花椒、八角、桂皮 【制作步骤】 1、先将花生捏开口，加入大量盐、小茴香、干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶，再倒入热水浸泡8-10分钟； 2、毛豆洗...

花生鱼丁的做法【视频+笔记】 2014-09-27

【食材】花生、鱼丁、莴笋丁、胡萝卜丁、青红椒 【调料】糖、盐、淀粉、料酒、鸡蛋清、胡椒粉 【制作步骤】 1、把鱼用鸡蛋清、料酒、干淀粉、胡椒粉腌制一下； 2、锅中倒油，放...

花生木瓜排骨的做法【视频+笔记】 2014-09-16

【食材】花生、木瓜、排骨、红枣、姜 【调料】盐、鸡粉 【制作步骤】 1、锅里水烧热，倒入排骨氽烫去除血色； 2、另备一口锅水烧开，加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟； 3、最...

酒鬼花生的做法【视频+笔记】 2014-09-05

【食材】 花生米 【调料】辣椒、花椒、五香粉、盐 【制作步骤】我们在选择花生米的时候，尽量选择个头稍微小一睦的，因为这种个头小的花生，颗粒饱满，口味更香； 1、锅中倒入...