萝卜

麻油萝卜丝的做法【视频+笔记】 2014-08-26

【食材】白萝卜、胡萝卜 【调料】花椒、干辣椒、花生油、白醋、白糖 【制作步骤】 1、白萝卜、胡萝卜去皮，切成丝状，放在容器里，加盐、白糖、搅拌均匀； 2、热锅凉油，放入花...

养生萝卜的做法【视频+笔记】 2014-08-26

【食材】萝卜 【调料】油、大料、葱、姜 【制作步骤】 1、将萝卜切成适合大小的条，放入水中焯烫，可以去掉萝卜味； 2、然后锅二次上火，放入油、大料、葱、姜，等到葱姜微黄，...

白玉萝卜的做法【视频+笔记】 2014-08-26

【食材】白萝卜 【调料】盐、排骨酱、老抽、蚝油 【制作步骤】 1、将白萝卜切成夹刀片后，加盐进行腌制（注意，切成夹刀片，接触酱料的面积变大，更容易入味，前两刀切开，第三...

萝卜烩酥肉的做法【视频+笔记】 2014-08-26

【食材】五花肉、鸡蛋、香菇、白萝卜、鲜笋、豌豆尖 【调料】盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、把五花肉去皮，切片备用； 2、用淀粉、面粉、鸡蛋和水调成酥糊，裹匀肉片下锅炸制，把...

萝卜普洱茶粥的做法【视频+笔记】 2014-08-26

【食材】大米、普洱茶、萝卜 【制作步骤】 1、将大米洗好倒入锅中，大火 将水烧开后，改小火煮大约 三十分钟； 2、将八克左右洗好的普洱茶，用开水冲成茶汤，将冲好的茶汤倒入煮...

龙利鱼萝卜汤的做法【视频+笔记】 2014-08-21

【食材】糯米、黑米 【调料】山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕 【制作步骤】 本期节目主要内容： 1、食材：龙利鱼，白萝卜，鸡蛋，香菜，白胡椒，菜籽油，淀粉等...

萝卜醉烧鸡的做法【视频+笔记】 2014-08-20

【食材】鸡腿 【调料】樱桃萝卜，米酒，虾酱 【制作步骤】 1、将樱桃萝卜捶裂，鸡腿肉切成大块； 2、锅内入水，加入花椒、大蒜； 3、锅内水干后加入香油，然后放入萝卜； 4、萝卜...

萝卜干炒饭的做法【视频+笔记】 2014-08-19

【食材】米饭 【调料】萝卜干、腊肉、芥蓝、木耳 【制作步骤】 1、萝卜干切成小粒，煸炒出水分后出锅加少许五香粉备用； 2、热锅凉油，将鸡蛋炒散加入腊肉粒和萝卜干； 3、用葱...

腊味烧萝卜的做法【视频+笔记】 2014-08-19

【食材】白萝卜，广式腊肠 【调料】大蒜，蚝油 【制作步骤】 1、先将白萝卜去皮，切成大小合适的块，然后放在锅里用冷水煮一下，可以去掉萝卜的异味。 2、将广式腊肠改刀，等萝...

萝卜干炒饭的做法-萝卜干炒饭图片 2022-12-09

【食材】米饭， 萝卜 干、腊肉、芥蓝、木耳； 【调料】五香分、 鸡蛋 、 辣椒 、葱、 姜 等； 【制作方法】 1、选用的是南方的萝卜干，切小粒后要上锅煸香，炒出水分后...