牛奶

椰奶冻的做法【视频+笔记】 2014-09-24

【食材】牛奶、淡奶油、椰浆、吉利丁片、白糖 【制作步骤】 1、吉利丁片用清水泡软，备用； 2、牛奶，淡奶油（2：1），和适量的椰浆及白糖混合，隔水加热至7分热，毫无颗粒状，...

炸鲜奶的做法【视频+笔记】 2014-09-23

【食材】面粉、淀粉、水、牛奶、白糖、湿淀粉、鸡蛋清 【制作步骤】 1、按6：5：1的比例取面粉、水、淀粉混合好面糊，备用； 2、500克牛奶、50克糖倒入汤锅，用湿淀粉勾芡，不断搅...

八珍豆腐的做法【视频+笔记】 2014-09-22

【食材】豆腐、鸡蛋、牛奶 【辅料】虾仁、肉末、菜花、芥兰、包菜、蒜苔、口蘑、香菇 【制作步骤】 1、碗中打入鸡蛋搅匀，慢慢加入牛奶、盐，把它倒入浅一点的盘子中，豆腐一勺...

马贝蒸蛋的做法【视频+笔记】 2014-09-19

【食材】马贝、鸡蛋、牛奶、葱末 【调料】盐、白糖、鸡粉、蒸鱼豉油 【制作步骤】 1、鸡蛋打散，加入牛奶，凉白开打匀，加入盐，糖和鸡粉拌匀，滤去泡沫，备用； 2、蛋液倒入浅...

纯天然蜂蜜奶茶的做法【视频+笔记】 2014-09-11

【食材】牛奶、红茶、蜂蜜 【制作步骤】 1、用6克左右的红茶，倒在一个小碗中，用开水洗上一遍； 2、用300克的牛奶，倒入奶锅中中火煮制，直到微开的状态，将洗好的红茶倒入，充...

营养美味南瓜汁的做法【视频+笔记】 2014-09-11

【食材】南瓜、牛奶 【制作步骤】 1、将南瓜去皮切块，然后放入蒸锅中蒸二十分钟； 2、二十分钟后，将蒸好的南瓜取出，放入料理机中，然后在料理机中放入两勺牛奶，半勺蜂蜜，...

营养果蔬汁的做法【视频+笔记】 2014-09-11

【食材】香蕉、胡萝卜、西红柿、枸杞、橙子、牛奶 【制作步骤】 1、将香蕉、橙子削皮后备用，再将胡萝卜，西红柿切块； 2、再加入少量枸杞和牛奶后打碎即可饮用； 【老刘贴士】...

奶黄炸糕的做法【视频+笔记】 2014-09-07

【食材】白面、牛奶 【调料】黄油、鸡蛋、糖粉 【制作步骤】 1、200克牛奶中加20克黄油，小火烧开搅匀，关火后将面粉倒入牛奶中，边倒主边搅拌，搅拌至均匀，没有粉粒时打入一个...

姜汁撞奶的做法【视频+笔记】 2014-09-04

【食材】 老姜、新鲜牛奶、白糖 【制作步骤】具有祛寒行血，美容养颜的功效；对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长，具有极佳的作用； 1、老姜去皮切小块，放入压蒜器中挤...

牛奶玉米汁的做法【视频+笔记】 2014-09-01

【食材】玉米、早餐奶 【制作步骤】 1、用刀取下玉米粒备用；（甜玉米又叫水果玉米，味道清甜，和常见的黏玉米相比，更适合制作饮料） 2、把两袋早餐奶和玉米粒倒入食品加工机...