调料:猪油(炼制)50克,盐7克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油15克
制作方法:
1。清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,取出后斜片成2厘米宽的条。
2。小白菜摘去边梗和叶,将小苞洗净待用。
3。食用时,将猪油烧到六成热,下入白菜苞煸炒一下,再倒入漏勺内沥油,另外将奶汤1000毫升放入锅内烧开,下入白菜苞、冻菌、盐、味精和胡椒粉,烧开并调好味,撇去泡沫,装入汤盘内,放鸡油即可。
调料:猪油(炼制)50克,盐7克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油15克
制作方法:
1。清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,取出后斜片成2厘米宽的条。
2。小白菜摘去边梗和叶,将小苞洗净待用。
3。食用时,将猪油烧到六成热,下入白菜苞煸炒一下,再倒入漏勺内沥油,另外将奶汤1000毫升放入锅内烧开,下入白菜苞、冻菌、盐、味精和胡椒粉,烧开并调好味,撇去泡沫,装入汤盘内,放鸡油即可。
美食网 爆鳝片的材料:鳝鱼750克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,酱油20克,白醋15克,白砂糖10克,淀粉(蚕豆)10克,胡椒粉3克,味精3克,花生油75克的做法 爆鳝片的做法 1. 鳝鱼宰杀,用小刀从鳝
主料:青尖椒(5个)、红尖椒(四个)、鸡胗(210克) 辅料:盐(两茶匙)、糖(一茶匙)、淀粉(两茶匙)、耗油(一茶匙)、酱油(一茶匙)、老抽(少许)、蒜末(适量)、姜末(
食材:乌鸡半只、黑豆80g、红枣5枚、干何首乌30g、枸杞10g、姜20g、盐 制作方法: 把所有材料洗净,乌鸡提前进锅里烫掉血水。然后东西一起下锅(高压锅或者隔水炖),高压锅炖90分
材料: 洋葱、猪肉丝、蒜片、青椒 制作方法: 1。洋葱、青椒切丝,蒜切片备用; 2。肉丝加少许淀粉,生抽拌匀; 3。将面煮好后捞出(不要完全熟透);浸冷水控干水分备用; 4。锅
材料:面、牛肉、青椒、胡萝卜、大蒜、红辣椒、 腌料:沙茶酱油、玉米淀粉、盐、少许水 调料:沙茶酱、盐、油 制作方法: 1、牛肉逆纹切块,放入沙茶酱油、玉米淀粉、盐和少许
材料:一把木耳两个鸡蛋一个青瓜一个胡萝卜面粉适量 制作方法: 1。蔬菜木耳切丝平锅加入少量油把胡萝卜炒一下(为了营养和口感) 2。青瓜丝加入盐和五香粉拌匀加入鸡蛋拌匀加
原料:a。鸡蛋50g,白砂糖35g,盐1/4小匙 b。低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙 c。牛奶25g,沙拉油10g,香草精1/2小匙 制作方法: 1。将材料c放一起拌匀备用。 2。材料a用搅拌器搅打均匀
食谱原料:鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋、盐、味精 工艺做法:蒸 菜谱属地:鲁 制作方法: 1、皮蛋、咸蛋各切成小丁,打入鸡蛋白,再加入调味料拌匀,倒入铺有玻璃纸的模型中,放进蒸
主料:猪五花肉500克,鲜荷叶(直径60厘米左右)2张,粳米和籼米各75克,葱段,姜丝各30克,丁香,山奈(中药材)各1克,桂皮,八角各1.5克,甜酱50克,绍酒40克,酱油75克,白糖
黑豆鸡爪汤的制作材料: 主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。 制作方法: 1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水,将鸡爪、