调料:色推油45克,盐10克,白胡椒5克,年夜葱30克
制作方法:
1。芋头往皮,切滚刀块;
2。虾米用热火泡硬;
3。在一锅内放进绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹饪3分钟;
4。掏出放入芋头,加盖以高火烹饪10分钟;
5。再插足白饭和热水、粗盐、白胡椒粉拌匀,减盖,以下水煮10分钟,洒上葱花(切花)即可。
调料:色推油45克,盐10克,白胡椒5克,年夜葱30克
制作方法:
1。芋头往皮,切滚刀块;
2。虾米用热火泡硬;
3。在一锅内放进绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹饪3分钟;
4。掏出放入芋头,加盖以高火烹饪10分钟;
5。再插足白饭和热水、粗盐、白胡椒粉拌匀,减盖,以下水煮10分钟,洒上葱花(切花)即可。
【食材】 鲜虾 【调料】白糖 醋 辣椒 【制作步骤】 1、鲜虾去头、开背,用葱、姜、料酒、盐腌制,辗干水分,加蛋清,分两次拍上生粉,上锅煎炸到外皮酥脆; 2、锅中放少许的香油
【食材】南瓜、鲜虾、牛奶、芝士、洋葱 【调料】白糖、盐、料酒、鸡粉 【制作步骤】 1、将南瓜去皮,切块放白糖腌制一晚上,然后上屉蒸熟备用; 2、鲜虾去头、去皮、去虾线备用
食材 芋头 、 香菇 根、香菜头、香肠、大米、 青椒 、海米。 做法 1、锅中放入水和生抽,水与生抽的比率为2:1。下入香菜头、香菇根,青椒拍松放入,小火煮10分钟左右。 2、锅中放入
【原料】 鸡内金 15克,生 山药 45克, 糯米 50克。 【制作】 先以文火煮鸡内金1小时后,人糯米及山药再煮成 粥 。 【用法】 每日分2次服。 【疗效】 活血通经,健胃消食。适用于气滞
【原料】大米60克,银 柴胡 10克, 马齿苋 25克,赤芍10克,延胡索10克, 大枣 10枚, 山楂 条10克,白砂糖10克。 【制作】 银柴胡、马齿苋、赤芍、延胡索加水1000毫升,武火烧开,文火
【原料】 龙眼 肉15克,粳米60克。 【制作】 龙眼肉与粳米,加入适量水,先以武火煮开,再移文火上煮成 粥 。 【用法】 每日早、晚服食,用量不宜过大。 【疗效】 补血、养心、安
配料:杨桃100克,粳米100克, 糯米 50克,白糖50克。 制法:将杨桃切成果丁,粳米淘净。把杨桃丁、糯米、粳米放入大瓦罐中,加水750毫升,用小火炖60分钟,放入白糖。 药用:随餐食
材料:鸡蛋2个(去壳70g),虾皮一撮,温水140g。 制作方法: 1。虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。 2。蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸
材料:黑香米,绿豆,大米 制作方法: 1、大米:黑香米:绿豆按3:1:1的比例取出,用清水冲洗两遍,放入砂锅中。 2、加清水,水面距锅沿2厘米。 3、盖上锅盖,接通电源,将开关
主料:芋头400克,咸鸭蛋120克 调料:植物油100克,淀粉(玉米)20克 制作方法: 1。将芋头去皮洗净,切成块,撒上干淀粉拌匀; 2。咸鸭蛋煮熟去壳,取蛋黄切碎; 3。炒锅下植物油,放