冬瓜香菇海带汤的做法

  主料:

  虾米40克冬瓜400克海带(鲜)200克香菇(鲜)20克

  辅料:

  黄芪5克大葱姜酱油白酒盐少许

  做法:

  1海带洗净切块,虾米、香菇和黄芪分别洗净,冬瓜去皮切块。

  2将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放锅内,加适量清水,下葱段、姜片,煮约30分钟;

  3再加入冬瓜同煮至熟,以酱油、酒、盐调味即可。

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