三鲜丝瓜的做法

　　主料；丝瓜、木耳、齐善素对虾一个

　　调料；盐、磨菇、精素、蚝油、香油。

　　做法；

　　1、将木耳加蚝油炒熟备用；将丝瓜切正反两面切斜刀不要切段，切好在切成四截，

　　2、锅中加入水盐、蘑菇、油煮开放进丝瓜灼熟、捞出装盘木耳点缀在两边，素对虾切成丝放进

　　3、锅中煮少许水加调料煮开勾欠淋上香油出锅，浇在丝瓜上面即可。

　　功效：此菜具有美容、益智补脑有效。