鲜陈白菜汤的做法

　　主料：白菜500克

　　辅料：蜜枣50克

　　调料：盐3克

　　制作方法：

　　1。白菜干用温水浸透，洗净切段；

　　2。鲜白菜去头根，把菜叶一块块剥开洗净，切段；

　　3。用瓦煲将汤水或水煮滚；

　　4。将菜干、白菜、蜜枣放下烧滚；

　　5。慢火煲约1小时左右，煲至菜干够稔为度，加盐便成。