橘味醒酒汤的做法

　　主料：

　　橘子罐头、莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖30克，白醋30毫升，桂花少许。

　　制作方法：

　　将红枣洗净去核，置小碗中加水蒸熟；青梅切丁；橘子罐头、莲子罐头一起倒人锅中，加青梅、红枣、白糖、白醋、桂花、清水，烧开。

　　功效：此汤可解酒毒，适用于酒精中毒症。