豉香花肉炒扁豆-豉香五花肉做法

这道豉香花肉炒扁豆适宜脾虚、消化不良、食欲不振、夏季感冒、急性肠胃炎、暑热头痛头晕等人群。

【食材】扁豆、姜丝、蒜片、豆豉、五花肉。

【调料】鸡粉、糖、盐、生抽、料酒、香油。

【制作步骤】

1、扁豆切丝焯水；

2、姜丝、蒜片爆香，下入豆豉，五花肉煸炒；

3、倒入扁豆、加入鸡粉、糖、盐、生抽、料酒、炒均匀。

4、出锅前放蒜片、淋香油即可。

家政女皇20140602期视频，视频的第19分55秒左右开始讲豉香花肉炒扁豆的做法