配料：大蒜50克，西瓜1000克。
制法：把西瓜剖一个三角形的洞放进去大蒜，把剖去的瓜盖盖好，盛入大碗中，蒸10分钟即可。
药用：热饮、吃蒜瓣、瓜瓤。
说明：清热利尿、行滞降压；对高血压病有疗效。
(大蒜西瓜汁)