【食材】萝卜、海米、葱、姜末、盐、味精、鸡精、胡椒粉、糖。
【制作步骤】
1、萝卜上锅蒸至半透明，取出切厚片；
2、起锅放油，放入海米、葱、姜末煸香，加海米水和清水；
3、萝卜放锅内烧制，加盐、味精、鸡精、胡椒粉、糖；
4、收汁、勾芡出锅。
家政女皇生活小妙招20140403期节目视频及要点内容，主持人：程成、方琼；视频的第19分20秒讲海米烧萝卜