家政女皇20140917石榴的功效与作用

以下内容为河北卫视家政女皇20140917期节目视频及要点内容，本期养生主题《秋收石榴可以使肿瘤变小》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院原营养科主任——张晔。主持人：方琼、程成。

石榴里多酚含量多，容易氧化，吃完石榴一定要马上漱口。一般情况下石榴没熟时偏红，熟石榴反而偏黄。且成熟的石榴有鼓包、分量更重。

石榴有抗衰老的作用，维生素C、E、花青素、番茄红素、多酚都能抗衰老。

石榴籽的功效

1、抗氧化抗衰老，预防心血管疾病。

2、石榴籽不充分嚼碎，容易增加胃部负担。

3、建议榨汁或酿酒。

4、石榴汁有助于抗肿瘤，但是偏热上火，也不能多喝。石榴汁还含有大量雌性激素，最适合更年期食用。

5、石榴有收敛的作用，可以止咳（单纯性咳嗽），但是也要对症，不是所有咳嗽都可以用石榴止咳。感冒引起的咳嗽不宜使用石榴止咳。

1、石榴籽和冰糖比例5：1。

2、密封、阳光通风，发酵。

3、每隔两三天搅拌一次。

4、发酵好后滤渣。

石榴皮晾干后磨面有一定的止血作用。

石榴皮有小毒，煮水泡脚可以治疗脚气。

石榴花晒干代茶饮能养颜美容。