酥鲫鱼
【食材】鲫鱼、蒜、花椒、米醋、糖、鸡精、盐；
【制作步骤】
1、葱段平铺在锅底，鱼放到萄上面放姜片，和整瓣的蒜大料‘花椒；
3、放放米醋、糖、鸡精、盐；
4、用电压力锅最高挡炖30分钟左右；
5、炖好后将鱼倒入锅中收汁即可；
酥鲫鱼的做法（图）
20131226家政女皇视频，主持人：方琼、程成，视频的第20分左右开始讲酥鲫鱼的做法