养生堂20141019肝病初起无声息

以下内容为北京卫视BTV养生堂20141019期节目视频及要点内容,本期养生主题《肝病初起无声息》。养生讲述专家:中国医学科学院肿瘤医院专家团。主持人:刘婧。


肝嗅

部分重症肝病病人身上会有种异味,这种异味病医生们称作肝嗅。肝嗅是一种腐臭味,类似于榴莲加大蒜的味道。肝病病人产生这种味道是因为肝脏是消化器官,当 肝功能有问题时就会出现胀气,食物残渣不能正常排空,异味随之而生。

伤肝的食物

1、没有熟透的海鲜和不够新鲜的海鲜:(1)甲肝病毒:甲肝病毒是一种粪口传播的病毒,可以存活在海水中、贝 类中,甲肝病毒在活的贝类中存活的时间不少于15天,食用后容易引起肝中毒。(2)弧菌:海鲜之中的细菌主要是致病性的弧菌,致病性的弧菌对热很敏感,在 100度的沸水中加热4~5分钟就可以达到灭菌。(3)内毒素:不够新鲜的海鲜会产生很多的“内毒素”,也影响到肝脏的健康。

2、大豆、花生霉变产生的黄曲霉毒素是一种强致癌性物质。

3、腌制食品中的亚硝酸盐是引起肝癌的因素之一。

4、熏烤类的食物中会产生致癌物质——苯并芘,可能会引起肝癌。

5、长期存放的油会产生一种哈喇味,这是油长期存放后氧化产生的一种物质,这种物质会损伤肝脏,甚至引起肝癌。

6、酒:酒对于本身有肝脏疾病的人要加以控制。

护肝的食物

含硒的食物:硒人体重要的微量元素之一,在微量元素里面科学把硒称为抗癌之王。研究证实硒有一定的保肝护肝的作用,所以我们可以多吃一些富含硒的食物来保护我们的肝脏,如:鹅蛋(100克鹅蛋中含硒33.6克)。

保肝护肝方法

1、23点之前必须睡,使血液回到肝解毒。

2、多吃绿色的食物,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。

3、保护良好的情绪,“肝在志为怒”。也就是在情志上表现为怒,肝失衡会影响情绪,使人烦躁,反之情绪烦躁也会影响到肝。

4、不要常时间在电视、电脑前工作,要适当换个姿势,按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。

黄疸

皮肤发黄、白眼球发黄是黄疸的表现。而黄疸的首发症状是尿液发黄,往往被人们认为是喝水少的表现而被忽视。但是在黄疸的背后可能意味着肝胆部位的梗阻甚至肿瘤,应引起人们的警惕。

适当饮酒利于健康

酒精伤肝,但适度饮酒却可能对健康有利。科学健康得饮酒指导量是正常人每天白酒不超过2两,红酒一杯半左右,啤酒一瓶。

肝吸虫

肝吸虫,一种大家并不熟悉的寄生虫。它寄生于淡水鱼和虾中,一旦感染,便会寄生于人的胆道中,对肝胆功能影响巨大,严重的会有合并感染、肝硬化、肝癌等发生。

有调查显示有一定数量的脂肪肝患者在20年后会患肝癌。而脂肪肝的产生除了和肥胖、高脂血症有关系外,瘦人也会有脂肪肝,这是为什么呢?如何才能有效的避免脂肪肝发展成肝癌呢?现场的三位专家现身说法,提醒您脂肪肝的不同表现和成因。

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