【食材】自发面粉、萝卜丝、肉馅、姜、十三香、酱油、香油。
【制作步骤】
1、自发粉和成面团；
2、萝卜丝用开水烫制，盛出备用；
3、在肉馅中加入葱、姜、十三香、酱油、香油调制；
4、分三次打入水、盐、加入萝卜丝继续搅拌；
5、将包子放在箅子上，待水蒸气上来之后即可盖盖儿，蒸制15分钟即可。
家政女皇菜谱，20140113视频，主持人：程成、方琼；
家政女皇菜谱