【食材】鸡翅、香菇、酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜、小香葱；
【制作步骤】
1、鸡翅剁块，香菇泡发，切片；
2、鸡肉放入碗中，依次加入酱油、盐、白糖、鸡精、淀粉、香菇、葱姜片、并用手抓匀；
3、蒸15分钟，出锅撒小香葱即可。
香菇蒸鸡
家政女皇菜谱,视频的第20分55秒开始讲低油脂香菇蒸鸡的做法