中华医药20150223秋收冬藏食补-海参的营养价值和功效

以下内容为中央电视台cctv4中华医药20150223期节目视频及要点内容,本期主题《秋收冬藏,食补有方》。主要内容: 辽宁省庄河市的一个海岛上有一位长寿老人,他从冬至开始用海参滋补,吃九九八十一天。注重冬天滋补,这是否就是他长寿的秘密?《秋收冬藏 食补有方》为您解密海岛居民严冬中的养生之道。

海参的作用

据《本草纲目拾遗》中记载海参:“味甘咸、补肾、益精髓、摄小便、壮阳疗痿、其性温补、足敌人参、故名海参。”

海参虽好但不适合一年四季吃,夏季吃反而容易上火,海参适合冬季食用。

海参的食用方法

洗好的海参放入高压锅中压质20~30分钟,几本上就可以达到适合老个食用的软硬程度。

不适合吃海参人群

舌头胖大,两边有牙印,水汪汪的舌苔的人不适合食用海参。

点击显示
· 覆盆子的功效与作用-食用方法
· 聚健康20150126亦药亦食享天年(3)-覆盆子
· 沙棘的功效与作用-食用方法
· 聚健康20150123亦药亦食享天年(2)-花椒
· 聚健康20150122亦药亦食享天年(1)-沙棘