痛风饮食-痛风食疗-痛风茶_健康之路20131022

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20131022期节目视频及要点内容，本期养生主题《痛风，你不知道的事(二)》。养生讲述专家：北京大学第三医院教授——刘湘源。主要内容：痛风患者应多喝哪种水，哪种水是弱碱性水，哪种奶制品更适合痛风患者，痛风患者应少喝什么饮料，痛风患者不适宜喝哪种酒等。

痛风患者可以放开喝水

专家介绍：痛风患者水可以放开喝，每天应喝2000毫升水以上。因为尿酸盐是溶于水的，尿酸溶于水后有利于排出体外，所以可以放开喝水。但需要注意的是，心脏病、肾功能不全、下肢水肿的痛风患者不能放开喝水。

痛风患者应多喝哪种水

专家介绍：痛风患者在选择水的时候主要从两个方面来决定，水的PH值和水的营养成分。痛风患者应多喝矿泉水，矿泉水的PH值为7.6左右，呈弱碱性，适合痛风患者饮用，因为尿酸盐在碱性环境下很容易溶解。痛风患者可以适当喝豆浆，牛奶高蛋白低嘌呤适合痛风患者。……10：13

适合痛风患者的奶制品

专家介绍：脱脂牛奶更适合痛风患者。酸奶是发酵食品含大量嘌呤，全脂牛奶脂肪高不适合痛风患者。痛风患者喝牛奶每天不超过200克。

痛风患者应少喝甜饮料

专家观点：蔬菜汁低糖低嘌呤适合痛风患者。淡茶和淡咖啡有利于尿酸排泄。痛风患者适宜在早上喝淡茶。

专家推荐痛风患者代茶饮：木瓜车前苡米饮

（图：痛风茶饮）

痛风患者不适宜喝哪种酒

专家介绍：痛风患者不适宜啤酒和黄酒，黄酒嘌呤高不适宜痛风患者。痛风患者可以适量饮用低度白酒、红酒。