健康之路20160729夏季巧吃瓜顶呱呱(上)

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160729期节目视频及要点内容，本期养生主题《巧吃瓜顶呱呱(上)》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主持人：冀玉华。

本期内容为“健康之路20150711夏季巧吃瓜顶呱呱(上)”重播内容

夏天的瓜含水分多、口感好，且大多偏凉，可以解暑。

西瓜利尿、解暑的作用非常好，喝西瓜汁比吃西瓜更解渴。糖尿病患者可以吃西瓜，但是吃的位置非常讲究，建议不要吃中间部分，要吃带有白皮的西瓜。

专家介绍：西瓜皮煮水能缓解口腔溃疡。

香瓜有特殊的芳香味，香瓜中的转化酶可促进消化吸收。香瓜脐部凸起的更香甜。香瓜瓜皮纹理清晰的更甜。

专家介绍：香瓜有除口臭的功效。香瓜本身就是天然的芳香剂，可以降胃火，清口气。

黄金瓜糖分含量非常高，另外含矿物质和膳食纤维也较多。黄金瓜是厚皮瓜，瓜脐凹的瓜才甜，外皮粗糙一点的黄金瓜更甜。

专家介绍：夏天吃黄瓜可以止渴。黄瓜90%以上都是水分，能利尿、解渴、解暑。