鸡蛋小根蒜合子的做法-鸡蛋合子饼的做法

（鸡蛋小根蒜合子）

厨师

中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。

食材调料

鸡蛋、蒜、猪肉、花椒水、酱油、盐。

制作步骤

1、锅内放入少许油炒鸡蛋，少根蒜简单切几刀备好。

2、猪肉剁馅，加入花椒水，酱油、盐调味。之后再放入鸡蛋、小根蒜、香油再次搅拌。

3、包好合子后下锅煎至两面金黄出锅。

家政女皇20160405期节目视频，鸡蛋小根蒜合子的做法