银泊烤鸡心的做法

【食材】鸡心、风梨、胡萝卜、青豆、黄瓜、香菇。

【调料】烧烤酱、蚝油、豆腐乳、糖、料酒、盐、胡椒粉。

【做法】

1、鸡心洗净,剞十字刀花,加入所有的调料,腌制入味。

2、铺开一张锡箔纸,放上风梨,鸡心,胡萝卜丁,青豆,黄瓜丁和香菇丁,扎起包好,做成花朵袋。

3、锅加热,锡纸袋入锅烤制5分钟。


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