辣白菜炒饭的做法

【食材调料】

辣白菜帮、葱姜末、料酒。

【制作步骤】

1、先把辣白菜帮切成丁备用；

2、起油锅、下辣拆散小火炒制、辣白菜水分煸出后下葱姜末、料酒；

3、下入米饭、将酱油浇米饭止，焖制；

4、3分钟后掀锅盖、将米饭推散、稍微煸炒即可出锅。

20140318家政女皇视频，主持人：方琼、程成；视频的第21分50秒开始讲辣白菜炒饭；嘉宾：何亮。