养胃羹的做法

【食材】山药,南瓜,泡发木耳;

【调料】盐;

【制作步骤】

(1)山药去皮拍碎,切成末,备用;

(2)热锅热油,倒入事先处理好的南瓜泥炒散,山药末和泡发木耳加入锅里用中火炒开;

(3)改大火,倒入清水煮开,最后再调入盐即可起锅;

南瓜的营养价值

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾护肝,预防胃炎,防治夜盲症,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。

养胃羹

(《食来运转》 20140405 养胃羹,主持人:刘伟)


点击显示
· 青椒抱蛋的做法
· 酸辣汤的做法
· 炸鲜奶的做法
· 爆炒腰花的做法
· 薏仁鲜虾煲的做法