沙拉总汇的做法

【食材】全麦吐司、黄油、蒜末、水煮蛋、杏仁碎、小西红柿、生菜味、小黄瓜、鲜虾仁、彩椒、马蹄、柠檬。

【调料】盐、橄榄油、黑胡椒碎、白胡椒粉。

【制作步骤】

1、蒜末、黄油搅拌均匀，刷在吐司面包上，放入烤箱，160度，烤制2分钟。

2、虾仁处理干净后撒上一点点白胡椒粉和盐腌制2分钟，然后入锅氽烫成熟捞起。

3、彩椒切成块，黄瓜、小西红柿和马蹄片、生菜、水煮蛋一起，加入盐、黑胡椒碎、橄榄油拌匀。

4、将蒜香面包取出切小块，撒入蔬菜中，再滴入几滴柠檬汁，杏仁碎即可食用了。

（东南卫视食来运转20100629，主持人：赵媛）