紫米的功效与作用-食用方法

紫米介绍

在民间被称为长寿米、补血米。

【别名】

紫糯米、药谷。

营养价值

紫米中除了含有丰富的维生素、矿物质外，紫米中还含有能抗氧化的花青素。

紫米图片

紫米(图1)