香辣虾的做法

香辣虾

【食材调料】

小龙虾、青椒、红椒、花椒、青花椒、干 辣椒、豆瓣酱、糖、酱油、料酒、姜、葱、蒜、五香粉。

【制作步骤】

1、在锅中倒油烧至八九成热时，放入小龙虾煸炒至鲜红色后，捞起备用。

2、另起一锅，待油烧至四五成热时，放入姜、葱、蒜小火爆香。

3、放入豆瓣酱，倒适量水，待水烧开后，依次放入花椒、青花椒、干辣椒、以及小龙虾、青、红椒，倒入料酒、酱油后焖煮片刻。

4、起锅前加入少许五香粉、糖调味后即可出锅。

饮食养生汇20150611期节目视频，视频的最后讲香辣龙虾的做法