20130629养生堂:让脾胃“血气”方刚,少生气更健

以下内容为北京卫视播出的20130629期养生堂节目视频和笔记,本期节目的主题是《让脾胃“血气”方刚-1》。请到的讲述嘉宾:北京中医医院消化科主任——张声生。主要介绍:脾胃气滞、生气、产气食物、打嗝、嗳气、呃逆等相关内容。更多详细内容请观看文章末尾的视频。

日常生活中,有的人为一点小事就爱生气,甚至大动肝火;有的人却豁达开朗,很少生气。这与一个人是否有宽宏的肚量、开阔的胸怀和宏大的抱负有关。经常生气是百病之源,使燥邪内外夹逼,损害身体的正气。美国生理学家研究发现,一个人生气10分钟,消耗的经历相当于长跑 3000米。

专家提示,饮食习惯是造成脾胃气滞的关键因素,胃部长期不适的人,应慎选食物种类,以减轻症状、加速恢复元气。肠胃不好时,饮食以温和为最高原则,必须避免刺激和油腻的食物,烹调方法以蒸、煮为佳。此外,针对各种不适症状,遵守不同的饮食宜忌,可加速胃部复原。另外,食材的选择也十分重要,脾胃不和的人应尽量避免吃产气比较多的食物,这类食物普通人也不要一次性大量食用。

产气的食物:圆白菜、洋葱、牛奶、韭菜、土豆、黄豆、白薯、芋头、南瓜、板栗、大蒜。


专家提示,打嗝也是气滞的一种表现,饱食之后,会出现打嗝症状,同时会伴有胃胀感,多为宿食停滞,属实证。“打饱嗝”,是各种消化道疾病常见的症状之一,尤其是反流性食管炎、慢性胃炎、消化性溃疡和功能性消化不良,多伴有嗳气症状。嗳气,在中医讲属于“气机上逆”。嗳气是胃中气体上出咽喉所发出的声响,其声长而缓,古代称为噫气,属胃气失和而上逆的一种表现。但与之相比,还有一种短而长的呃逆声,并不属于气滞的表现,是一个生理上常见的现象,因为膈肌痉挛收缩而引起。

嗳气:俗称“打饱嗝” “饱嗝”,是胃中气体上出咽喉所发出的声响,其声长而缓。

呃逆:是气逆上冲,喉间呃呃连声,声短而频;

专家提示,三七花和陈皮搭配泡茶喝,具有平肝、理气等作用,可以辅助治疗脾胃气滞的症状。在挑选三七花的时候,需特别注意不要将其与长相类似的人参花混淆,两者的功效是迥然不同的,三七花属寒性,可以清肝明目,而人参花属温性,更适合体虚的人,所以,在购买和泡制的时候,一定要将二者明确区分。

三七花:比较紧团,花朵较大;

人参花:花朵小、花朵比较散;


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