【食材】蜜豆一包、香草粉10克、低筋面粉110克、食用油/水/糖80克,鸡蛋5个,鲜奶油,白巧克力,樱桃;
【制作步骤】
1、油、水、蛋黄、香草粉、20克糖粉、过筛后的低粉划十字拌匀;
2、蛋清另取一锅,加60克糖粉打发,打至硬性发泡。
3、将打发好的蛋清分次加入蛋黄面糊中拌匀,送放烤箱160度30分钟。
4、烤好的蛋糕放凉,中层加密豆,面上抹好奶油,撒上白巧克力花,再用樱桃装饰就可以了。
蜜豆白森林