蛋皮春卷的做法20200515家政女皇

以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月15日节目视频及要点内容笔记，本期主题《蛋皮春芽卷》。主要内容：蛋皮春芽卷的做法等。

食材调料

鸡蛋、面粉、香椿、鲜笋、腊肉、豆芽、葱、盐、醋、藤椒油。

做法步骤

1、鸡蛋打散加入面粉、淀粉做糊，筛过后加盐做成薄饼。

2、香椿、鲜笋焯水备用。

3、锅中坐油，放入腊肉丝、豆芽、笋丝、姜丝煸炒，加少许盐调味，再放入葱丝炒制菜码。

4、菜码和香椿放在蛋皮上卷成卷，蛋液封口。

5、再将鸡蛋卷入锅炸成金黄色捞出，改刀即可。姜末加醋、盐和藤椒油制成料汁。

20200515家政女皇视频和笔记:蛋皮春芽卷,呼氏牛肉面的制作方法

核心内容: 蛋皮春芽卷 家政女皇