配料：白扁豆粒50克，粟米150克，红枣15枚，红糖适量。
制法：把扁豆粒、红枣、粟米入锅，加水，旺火烧沸后改用小火煮成稀粥，加入红糖即可。
药用：每天早、晚分食。
说明：健脾养血、清暑利湿；对暑热症、厌食症、慢性胃炎、胃窦炎、营养不良性水肿、糖尿病、高血压病有疗效。
(扁豆红枣粟米粥)-图片源于网络