龙葵碱中毒反应-龙葵碱对人有什么危害-龙葵碱溶于水

龙葵碱中毒反应

土豆发芽中会产生龙葵碱，它是水溶性的，且会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、肚子痛和腹泻等症状。