干贝烧三圆的做法
干贝烧三圆的材料
净莴笋500克,胡萝卜500克,白萝卜500克,干贝30克,料酒15克,味精1克,胡椒粉1克,清汤300克,葱,姜,盐,水淀粉
干贝烧三圆的做法
1、胡萝卜,白萝卜,莴笋修成扁圆形。怎么做好吃
2、把三元放锅里煮透后捞出。
3、锅内再放油,放葱段和姜片炒香。加清汤,精盐,味精,胡椒粉。再捞出葱姜。
4、放入三圆煮透,然后捞出码在盘内,中间放蒸发好的干贝。
5、原汤加干贝汤放水淀粉勾芡,淋上鸡油。浇在三圆上即可。
净莴笋500克,胡萝卜500克,白萝卜500克,干贝30克,料酒15克,味精1克,胡椒粉1克,清汤300克,葱,姜,盐,水淀粉
1、胡萝卜,白萝卜,莴笋修成扁圆形。怎么做好吃
2、把三元放锅里煮透后捞出。
3、锅内再放油,放葱段和姜片炒香。加清汤,精盐,味精,胡椒粉。再捞出葱姜。
4、放入三圆煮透,然后捞出码在盘内,中间放蒸发好的干贝。
5、原汤加干贝汤放水淀粉勾芡,淋上鸡油。浇在三圆上即可。