烧汁鱿鱼筒

烧汁鱿鱼筒的材料

鱿鱼2只,烧烤汁50克,糖10克,姜,葱, 美食网

烧汁鱿鱼筒的做法

1、把新鲜的鱿鱼整个漂洗干净,抽出骨片,不要剖开,保留完整的墨囊,沥干水分。

2、锅里放水,姜片,葱,煮滚,放入洗好的鱿鱼,五分钟后捞出去皮,控水备用。

3、锅中倒入烧烤汁,少量糖和水煮开,放入原只鱿鱼煮十分钟捞起。

4、锅中的汁液用湿淀粉打圈收汁。

5、切圈摆盘,汁液淋在鱿鱼上就可以食用了。 美食网

 

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