尖椒炒鸡心的做法

原料：鸡心、尖椒

调料：色拉油，油，盐

制作方法：

1、先将鸡心用剪子剪开，把鸡心中面的血冲洗整洁，并空干备用。

2、将尖椒用剪刀煎开，往掉半中腰的籽，洗净，而后切成块；

3、炒勺加热后，倒进色拉油，油大热后，将尖椒和鸡心一块儿倒进爆炒，而后加盐，炒匀，盛盘即可。