简易版葱爆羊肉的做法

材料:羊肉片、大葱、姜丝、盐、鸡精、大蒜片、醋

制作方法:

1。大葱切稍宽的滚刀段。备用。

2。倒油,开大火,锅烧热,把肉片倒入翻炒至略变色。

3、加入大葱丝,盐,鸡精,翻炒至成熟~最后快出锅的时候把大蒜加入,少滴点醋即可。

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