自制茶叶蛋的做法

原料：

鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。

做法：

1、鸡蛋煮10分钟捞出，将鸡蛋敲至壳有裂纹；

2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线；

3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包；

4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时，即可食用。