翡翠彩蔬卷的做法-翡翠彩蔬卷营养价值

翡翠彩蔬卷

【食材】大白菜，红萝卜，彩椒；

【调料】盐，蚝油，白糖，酱油；

（图：翡翠彩蔬卷原料）

【制作步骤】

（1）白菜用开水烫软，放上胡萝卜丝、彩椒丝卷起；

（2）锅里加少量水浇开，加入蚝油、酱油、盐、白糖，用湿淀粉勾芡，滴几滴油，再淋到彩蔬卷上即可。