凉拌火腿黄瓜的做法

原料：黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量

调料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许，自制辣椒油适量，香菜适量

自制辣椒油：干辣椒碎，花椒，白芝麻，色拉油

制作方法：

1、原料清洗干净备用。

2、将原料切成丁，放入大碗中。

3、加入各种调料。

4、用筷子将各种食材翻拌均匀即可食用。