黑椒炒米粉的做法

主料：三堡米粉2扎，菜椒一个，胡萝卜一个，腊肠一根，香菜少许，

调料：黑椒粉、蚝油、生抽、糖

制作方法：

1。先将米粉煮7。8分熟，过凉水，沥干水。

2。菜椒胡萝卜腊肠洗净切丝，油下锅，大火炒，盛碗。

3。另起锅，放油，中火炒米粉，放黑椒粉蚝油生抽糖各适量，然后放三丝和香菜，稍炒拌，关火，放少许香油，盛碗即可。