省时少油的干煸四季豆的做法

原料:四季豆、花椒、干辣椒

调料:盐、糖

制作方法:

1、四季豆洗净掐掉两端,顺势撕掉老筋,掰成段。

2、放入盘中,微波炉高火四五分钟,中途取出搅拌一下。

3、起锅烧油,下花椒和干辣椒小火炒香,铲出花椒。

4、下入四季豆翻炒,炒出虎皮后加盐和糖调味即可。

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