莲藕海带鱼汤的做法

主料:草鱼半条、莲藕200克、海带结100克

辅料:葱3大段、姜4片

调料:盐适量

做法:

1。草鱼去除内脏和去鳞后切成大块,在煎锅中放入少量的油,煎至两面微微发黄。

2。把煎好的鱼块放入沙锅中,,放入葱段和姜片,大火煮开后,中小火煲40分钟。

3。40分钟后放入去皮切成大块的莲藕,再煲15分钟。

4。放海带结煲10分钟。

5。放入洗净的枸杞再煮十分钟。

6。临出锅前调入盐即可出锅。

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