萝卜干冬瓜汤的做法

主料：冬瓜、萝卜干、草菇、姜片

制作方法：

1、先将冬瓜去皮去籽、切成块状冲洗干净，潮州萝卜干冲洗干净切成薄片，草菇处理干净对半切开，

姜去皮洗净切片，待用。

2、取一个砂锅、加入水、先放入姜片、和切好的萝卜干、煮开后再加入切好的冬瓜和草菇、加入少许盐、和蘑菇粉调好味、慢火煲煮30分钟左右、滴入少许芝麻油、关火盛入盛器中即可。