发面玉米饼的做法

原料:玉米面、白面、玉米粒、山核桃仁

调料:牛奶、白糖,酵母粉、油

制作方法:

1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。

2、加上玉米粒。

3、再加点山核桃仁。

4、加上一小匙酵母粉。

5、用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。

6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。

7、搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。

8、发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

9、两面烙熟就好啦。

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